信州りんごを今年はじめて頂きました。
もうりんごの季節になったのですね。
私は果物の中でりんごが一番好きです。
あの甘酸っぱい香りと、さわやかな酸味の虜になっています。
秋から冬にかけていろいろな種類のリンゴが、そして近年新種のりんごもたくさんでてきています。
温暖化や集中豪雨などでりんご産地も毎年被害がでているようで、立派な赤い実を八百屋やスーパーで目にすると、「よく、ここまで育ってくれたね。」とねぎらいたい気持ちになります。
一番好きな品種はやはり「ふじ」と、その系統の種で、適度な堅さと酸味が絶妙に合わさって、毎日でも食べたいりんごです。
これから寒くなるにつれて、ますますりんごがおいしくなってくるのが楽しみです。
コメントをお書きください